Nutrizionista Stefania Susca

Il segreto non è inseguire la perfezione, ma creare abitudini che restano.
Dott.ssa Stefania Susca

Chi sono
Sono la dott.ssa Stefania Susca, Biologa Nutrizionista e Farmacista.
Sono esperta di alimentazione vegetariana e vegana e seguo con particolare attenzione chi soffre di disturbi gastrointestinali. Avendone sofferto, so quanto possano condizionare la vita quotidiana: è proprio da qui che nasce la mia passione per la nutrizione.
Hai provato diete senza risultati duraturi?
Il problema non sei tu, ma il metodo che hai seguito.
Il mio obiettivo è garantirti risultati duraturi nel tempo perché questa sarà la tua ultima dieta!

Come lavoro
Le consulenze nutrizionali si svolgono sia in studio che online: in entrambi i casi il percorso resta personalizzato sulle tue esigenze.
Prima visita nutrizionale
La prima visita è dedicata a conoscerci a fondo: parliamo delle tue abitudini alimentari, del motivo dell’incontro e, se presenti, delle condizioni cliniche già diagnosticate e degli esami clinici disponibili.
In studio rilevo anche le misure antropometriche; online ti fornisco istruzioni chiare per farlo in autonomia.
Nei giorni successivi elaboro un piano alimentare personalizzato, pensato per essere efficace e sostenibile nel tempo.
Visita di controllo nutrizionale
Nei controlli monitoriamo i progressi, affrontiamo eventuali difficoltà e aggiorniamo il piano se necessario.
Tra una visita e l’altra resto disponibile per eventuali chiarimenti e supporto continuo: il percorso non si ferma quando esci dallo studio.
La prima visita dura circa un’ora, i controlli mezz’ora circa.

Come ti posso aiutare
Che tu sia uomo o donna, giovane o adultə, con me non troverai divieti ma un percorso di vera educazione alimentare.
Alla fine sarai in grado di gestire la tua alimentazione con libertà e consapevolezza, così non dovrai più ricominciare con l’ennesima dieta.
Alimentazione vegetale
Ti aiuto a intraprendere o rendere equilibrato un percorso vegetariano o vegano, prevenendo carenze e mantenendo gusto e varietà.
Alimentazione mediterranea
Spesso si confonde la dieta occidentale con la dieta mediterranea: ti aiuto a ritrovare equilibrio e benessere, con un’alimentazione varia che include sia fonti vegetali che animali.
Disturbi gastrointestinali
Realizzo un’alimentazione mirata che ti aiuta a ridurre acidità, reflusso e fastidi digestivi.
Per condizioni come sindrome del colon irritabile (IBS) e SIBO, utilizzo protocolli personalizzati — come la dieta low-FODMAP — per alleviare gonfiore, dolore addominale e irregolarità.
In entrambi i casi, l’obiettivo è migliorare la qualità della vita quotidiana.

Mi occupo di diverse situazioni e fasi della vita, tra cui:
Menopausa
Ti aiuto a seguire un’alimentazione mirata a gestire i sintomi tipici e a prevenire osteoporosi e malattie cardiovascolari.
Gravidanza, allattamento e svezzamento
Ti aiuto a seguire un’alimentazione mirata a gestire i sintomi tipici e a prevenire osteoporosi e malattie cardiovascolari.
Dimagrimento e aumento di peso
Propongo percorsi sostenibili, senza privazioni né rigidità.
Condizioni specifiche
Creo piani personalizzati per condizioni come sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), diabete o ipertensione, sempre adattati alle tue esigenze, per supportare il benessere e migliorare la gestione dei sintomi.
Tutti i piani possono essere formulati anche in chiave vegetale.
Qualunque sia il tuo obiettivo, il percorso non è mai standard: ogni piano è costruito su misura.
Non sarà un’altra dieta: sarà l’ultima di cui avrai bisogno.

Ecco dove e come mi puoi trovare
Ricevo su appuntamento sia in presenza che online
dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 20
il sabato dalle 9 alle 18
Studio
Via Valparaiso 5, 40127 Bologna
in zona San Donnino
Contatti
Cellulare/Whatsapp: 351 334 4016
E-mail: nutrizionistastefaniasusca@gmail.com
Instagram: nutriveganfem (Dott.ssa Stefania Susca)
Mi trovi anche sulla piattaforma MioDottore

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